La naranja es una fruta originaria de Asia, lugar donde existe una variedad de naranja dulce, sin embargo su cultivo no se remonta únicamente a este continente. Existe una variedad con un mayor dulzor en Brasil, donde comenzó su expansión a otros países del continente americano. Los principales productores son Estados Unidos, España, México, Brasil, Italia entre otros. Las propiedades de la naranja, son conocidas, pero hay información que probablemente no conoces.
Y recordar que, una de las principales razones, por lo cual su consumo es muy popular, sin duda, es por las propiedades de la naranja tiene sobre nuestro cuerpo. Se conoce como una fuente muy importante de ácido ascórbico, o mejor conocido en su nombre común, como vitamina C.
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¿Cómo es la fruta? Propiedades de la naranja
Esta fruta, puede encontrarse en varios colores, esta cualidad, va de la mano del lugar donde es originaria. Si se encuentra en climas fríos o cálidos, su color cambia de verde a anaranjado, en distintos tonos del mismo.
Su forma es esférica, en tamaños diversos, al igual que su color. Sin embargo, todas están compuestas por una seria de gajos formados por una capa llamada endocarpio. Y estos son los que contienen todo el jugo, junto a sus propiedades.
Y ahora que platicamos un poco de su estética, podemos explicar cual es su origen, ya que es importante para entender su popularidad.
La historia de su origen, nos habla del continente Asiático, sin embargo existe una gran variedad alrededor del mundo, por lo que te dejamos más información al respecto a continuación origen de la naranja.
Propiedades de la Naranja
Las frutas tienen algo de suma importancia en nuestra dieta, su principal aporte además de energía por sus azúcares naturales, son una perfecta fuente de vitaminas. Entre sus colores tan brillantes y variados, se esconden todas estas sustancias que nos benefician en todos los aspectos.
La naranja es un cítrico que dentro de sus propiedades, se encuentran las siguientes:
- Vitamina C: 2 piezas de tamaño pequeño, pueden aportar más del 145% de la recomendación de consumo diario en una dieta.
- Folato o ácido fólico: Cubre el 18% del requerimiento total en un día. Un nutriente que es fundamental en las mujeres embarazadas, ya que forma parte del crecimiento correcto del feto.
- Fibra: Ayudara a mejorar tu salud intestinal Fibra alimentaria. ¡Conoce sus beneficios!.
Es muy interesante saber que no únicamente, podemos encontrar vitamina C, un poderoso antioxidante, protector de nuestras células. Y necesario para fortalecer el sistema inmune del cuerpo, prevenir la aparición de enfermedades de las vías respiratorias.
Si quieres conocer todos los beneficios de la vitamina C, te dejamos la siguientes lectura que puede ser de tu interés…
¿Para qué sirve la vitamina C? Descubre sus beneficios
Y ahora, platiquemos de contenido de fibra, sus gajos son los que aportan esta propiedad, siendo una fruta que puede ser consumida por persona con diabetes. El índice glucémico de la naranja es 35, siendo considerando bajo, pero tenemos que aclarar que esto sucede cuando se consume a gajos, no en jugo.
Sin embargo, tienes que hacer conciencia, de como es que la alimentación puede ayudarte, pero si no lo complementas con ejercicio y hábitos saludables, no será suficiente.
Usos de la naranja
La naranja tiene una utilidad diversa, en alimentos, con una lista muy grande de preparaciones. Y ya se en comida salada, dulce o como desees, ya que su uso en postres es muy común.
Y sin duda, la forma que primero viene a tu mente, es en el fresco jugo, por la mañana en tu desayuno es una opción refrescante. Tanto un jugo de naranja o con la combinación de frutas o vegetales, puede ser una bomba de sabores y nutrientes.
En repostería, tanto para aportar aroma, sabor o color a la preparación. Pastel, cupcakes, tartas y más.
La industria de alimentos la utiliza en muchas presentaciones, jugos envasados, conservar una infinidad de alimentos más, ya que el ácido ascórbico es un conservador natural.
Jugos ricos en vitamina C
JUGOS VERDES : MITOS Y REALIDADES
Los jugos verdes tienen grandes beneficios, no son mágicos, solo una alternativa en ciertas condiciones y como resultado, se buscan estrategias. Y si una persona no tiene un correcto consumo de frutas y vegetales, se puede hacer uso de estos jugos, ya que son más fáciles y prácticos. Por ello, te pasamos estas recetas de algunos ejemplos que puedes añadir a tu dieta y aportar a tu cuerpo las vitaminas que necesita.
Jugo cítrico: Una bomba para fortalecer tu sistema inmune. Únicamente, agrega todos estos alimentos lavados y cortados a la licuadora y la suficiente agua. Agrega hielos y disfruta de una refrescante bebida.
Ingredientes
- 1 Naranja
- 1/2 Taza de piña
- 1 ramita de apio
- 1/3 de pepino con cascara
- Agua 300 ml (puedes agregar la cantidad que sea de tu agrado).
Y ahora este Jugo rico en fibra digestiva: Consume este jugo, hidrata tu cuerpo correctamente y verás como mejora tu digestión.
Ingredientes
- 1 Naranja
- 1/2 Manzana
- 1 ramita de perejil
- 1/2 taza de piña
- 1 cucharada de linaza
- Agua al gusto
Recuerda que no son una receta milagrosa, simplemente una alternativa para mejorar tu consumo de nutrientes, que podrán aportar beneficios a tu salud.
Visita a tu nutricionista, el tendrá estos y más consejos de forma específica, sin poner en riesgo tu salud.
Conclusiones
La naranja es una fruta muy versátil, puedes utilizarla de distintas formas, lo importante es que la añadas a tu alimentación. Sus propiedades resaltan, ya que es un alimento con cierto fácil acceso y de acuerdo a tu zona geográfica, el costo puede ser muy accesible. No olvides hacer una combinación de frutas, ya que todas tienen aportes distintos en cuanto a sus nutrientes, por ello entre más variada sea tu dieta, mejor y completa.
La salud, es lo principal, asesorarte con profesionales es lo ideal, pero recuerda que existen muchos factores que influyen. Disfruta del sabor y beneficios al menos 2 a 3 veces al día, con frutas o vegetales, siendo esto una recomendación general para ti.
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